广州11岁炒粉“小孩哥”走红，校长点赞：劳动是最好教科书

近日，一位主动从父母手里接过锅铲炒粉的“小孩哥”火了。

每到傍晚，暮色渐浓，广州黄埔区的广州开元学校旁一家小卖部外，总会有一个穿着校服的小男孩，在简易的炉灶前挥舞锅铲炒粉，招呼客人。这个小男孩就是开元学校五年级学生卢子川，炒粉摊成了他的“第二课堂”。

每天放学写完作业就炒粉

想尽自己所能帮助爸妈

傍晚6点，几张简易桌旁已有食客点单等候，有穿校服的学生、附近的居民，还有开元学校的老师。简易炉灶上的火苗跃动，卢子川正专注于手上的一锅炒饭：豆芽下锅、萝卜丝入味、大火颠勺，动作行云流水。锅铲起落间，饭粒滋滋冒油，镬气诱人。很快，一份香喷喷的炒饭就出锅了。

卢子川介绍，他每天下午4点半放学后，会先回店里写作业，写完了就出来帮忙。他从去年10月开始学炒粉，当时看着爸爸炒起来觉得很有意思，就自己也动手学习，“爸爸教我怎么判断生熟，怎么控制火候，我自己就尝试炒了起来。”

据介绍，卢子川的父亲是一名公司会计，母亲则经营着一家小卖部。每天晚上父亲下班后便接手炒粉，卢子川则从帮手逐渐变成了能独当一面的“小厨师”，无论是炒粉、炒饭还是炒面都不在话下。

卢子川的手艺也获得了食客的认可，同学、老师和附近的居民也会专门前来光顾。他的同学们纷纷表示：“牛哥炒粉就是好吃”“非常Good”。

当热气腾腾的炒饭出锅，卢子川脸上写满了自豪。他说，听到客人说好吃的时候，会有满满的成就感。虽然炒粉的时候会累，但他觉得很开心，“因为爸妈很忙，我爸有时候也会加班……爸妈都很不容易，我也想尽自己的能力去帮助他们。”

卢子川在炒面，爸爸在一旁协助指导。

校长亲自“打call”鼓励

勤劳能干比分数更宝贵

早在今年1月，广州开元学校的总校长陈祖力就在抖音看到了卢子川炒粉的视频。当时他留言许诺“要去尝尝手艺”。就在几天前，陈祖力带着师生前来赴约，兑现承诺。他来到卢子川的摊位前，亲自点了一份炒粉，这一幕被卢子川爸爸拍了下来发到网上，网友纷纷点赞，有网友盛赞这是“眼里有光、手中有活”。

“味道确实不错，不过相较于他爸还有进步空间。”陈祖力笑着说。他认为，要让孩子多读生活无字书，补上劳动教育这门课。学校并不是劳动教育最好的场景，家庭才是，而父母是最好的引路人。在孩子动手能力最强、好奇心最强的时候，需要让他去动手，去体验劳动的快乐。

开元学校总校长陈祖力（左二）带着师生来到摊前为卢子川（左一）站台“打call”。

陈祖力表示，卢子川虽然成绩不是班里最拔尖的，但他身上那种“不等不靠、勤劳能干”的品质，是比分数更宝贵的财富。陈祖力说：“我们常说不要输在起跑线上，独立生活的能力、对生活的热爱、懂得感恩父母，这才是真正的不输在起跑线上。”

卢子川的父母告诉记者，让孩子做家务、炒粉，初衷是锻炼他的独立性。“现在他饿了自己能做饭，不用点外卖，饮食习惯也改了，不挑食了，也不吃太油腻的东西。”卢子川的妈妈说。

在摊位旁，卢子川的几位同班同学也吃上了一口热气腾腾的炒粉，一位同学竖起大拇指：“卢子川真的很厉害，我们都佩服他的手艺。他让我们觉得，利用课余时间帮家里分担家务，是一件很酷、很光荣的事情。”

劳动从来不是课本上的一句口号，教育也不只是课堂上的灌输，它们都存在于每一个平凡的日子里，存在于生活的细节里。这个五年级的少年用课余时光颠锅炒粉，在劳动里学到了担当，而这份担当将成为他未来人生中宝贵的财富。

南方网、粤学习
记者 何敏辉
剪辑 张琪达
校对 梁洁萍
素材来源 郑嘉俊 黄沪林

编辑：陈榕

责任编辑：杨格